饌香漫染空靈境域 寧和古雅宴饗禪心

畫布般的灰白壁面，輕撚妙筆抹開一方微涼池水，勾勒出一株枝芽翠綠的白水木，令一幅禪景悄然躍現於繁忙的都市巷弄中，而深處隱約飄來的佳餚香氣，吸引過客們好奇探尋：「倘若拐過巢型壁燈的轉角，是否真能通往世外桃源？」
融貫象徵餐廳品牌的「巢」與沉穩閑靜的「禪」，川沃設計 謝旻軒 JASON 設計總監 結合環保材料和鳥巢周遭的元素，運用石皮、木材與水源構築安寧的饗食空間，期許藉質樸的天然紋理，傳遞自然和人的密切性，同時於門面以現代手法重現古時影壁，搭配後方的轉折廊道，替造訪者隔絕匆促生活中的熙攘，帶來靜心享受美食的恬適。